Tulsi ali sveta bazilika je v hinduizmu sveta raslina. Je izredno aromatična rastlina iz družine Lamiaceae, ki izvira iz Indije. Rastlino gojijo v verske in medicinske namene ter zaradi njenega močnega eteričnega olja. Na indijski podcelini je splošno znana kot zdravilna rastlina in zeliščni čaj, ki se pogosto uporablja v ajurvedi. Tulsi velja za adaptogeno rastlino, ki uravnava različne procese v telesu in je koristna za pomoč pri stresu.
Ima močno aromo in trpek okus, v ajurvedi pa velja za neke vrste “eliksir življenja”. Je eliksir proti kašlju in naj bi spodbujal dolgoživost. Njeni listi lahko pomagajo našemu telesu pri prebavi.
UPORABA: najbolje je zelišče uživati kot čaj. V skodelico prekuhane vode zmešamo 1/3 do 1/2 čajne žličke zelišča Tulsi. Pomešamo in pokrito pustimo cca 20 minut. Nato čaj precedimo in ga po želji sladkamo z medom ali agavinim sirupom.
KOLIČINA: 250 g
POREKLO: India
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.