Stevia sodi v rod okoli 240 vrst zelišč, ki so značilna za Južno Ameriko in se jih goji zaradi sladkih listov, kot sladkorni nadomestek. Sestavina listov so steviolni glikozidi, ki so sladki in brez kalorij, ne vsebujejo ogljikovih hidratov, njihov glikemični indeks pa je 0.
Kljub izredni sladkobi ima Stevia zanemarljiv učinek na glukozo v krvi in tako predstavlja primeren nadomestek sladila za vse, ki pri prehrani pazijo na vnos ogljikovih hidratov in je lahko kor naravno sladilo koristna za diabetike.
UPORABA: Uporablja se kot nadomestilo za navaden ali trsni sladkor in vsa ostala sladila.
Količina: 125 g
Poreklo: Brazilija
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.